:- শাক এটি বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। এছাড়াও এতে ভিটামিন বি-এর মাত্রাতিরিক্ত ডোজ রয়েছে যা আমাদের কোষগুলোকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। এতে পাওয়া ভিটামিন কে (কে) রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শাকের কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের কারণে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও ভালো খাদ্য। তাজা সবুজ শাক খেয়ে, আপনার কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যও ভালো হয়। শাক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্বাদযুক্ত খাদ্য সমৃদ্ধ যা শরীরে রেডিক্যাল গঠনে প্রতিরোধ করে।
:- এই পুষ্টি আপনাকে অসুস্থতা থেকে রক্ষা করে। আপনার খাদ্যতালিকায় শাক অন্তর্ভুক্ত আপনার বিপাক ক্রিয়া বৃদ্ধি করে এবং সেই সাথে আপনার ক্যালোরি দ্রুত বার্ন করতে সাহায্য করে। ফাইবার উচ্চ হওয়ায়, এটি আপনার ক্ষুধা দীর্ঘ সময় ধরে শান্ত রাখে। এটা আমাদের ত্বক এবং আমাদের দৃষ্টিশক্তির জন্য খুবই উপকারী।
No comments:
Post a Comment