রেসিপি : মিল্কি ফ্রুট ড্রিঙ্ক!

   

 নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা,২৮ ফেব্রুয়ারি :-রেসিপি : মিল্কি ফ্রুট ড্রিঙ্ক

 উপকরণ-

 দুধ - ১ গ্লাস

 মিশ্রিত ফল - ২ কাপ (কলা, আপেল, আঙ্গুর, পেঁপে, স্ট্রবেরি ইত্যাদি)

 আইসক্রিম - ২ কাপ ( আপনার পছন্দসই স্বাদ নিতে পারেন)

 বাদাম পেস্ট - ১ চামচ

 ঘি - ২ চা চামচ

 চিনি - ২ চা চামচ

 স্নোফ্লেক্স - ২-৩ (চূর্ণ)

 গার্নিশের জন্য-

 মিক্স ফল - ২ চামচ (কাটা)

 পদ্ধতি-

 কড়াইতে ঘি গরম করে তাতে ফল গুলি দিয়ে হালকা ভাজুন।

এটি শিখা থেকে নামিয়ে শীতল করুন।

এবার ব্লেন্ডারে সব উপাদান মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।

গ্লাসে বরফ এবং দুধ-আইসক্রিমের মিশ্রণটি পূরণ করুন।

উপরে মিশ্রণ ফল যুক্ত পরিবেশন করুন।